中国大豆产业协会25日发布《2023年3、4月份全国流通领域食品大豆价格统计分析》称，2022年我国大豆在总产量、总播种面积方面均实现了大幅增加，由于我国国产大豆政策方面有相当的应对措施，全国流通领域2023年3、4月份我国国产大豆(主要用于食品)现货价格虽然下行比较明显但与期货相比并未出现断崖式下行的运行态势。
中国大豆产业协会表示，近年来，正常情况下我国食品大豆使用量每年增长量维持在3-5%，加上种及芽豆用、部分等级差的用于榨油，国产大豆基本处于紧平衡状态。当前国产大豆的焦灼点主要是市场供需，这种情况是多种因素叠加造成的阶段性现象，随着国家储备调节和相关政策措施的出台，促进国产大豆需求量提升，形成新的国产大豆供需格局(新平衡)。因此需要国家相关部门进一步创造从种植到消费端全产业链的健康可持续发展的环境。
中国大豆产业协会还称，在我国战略性扩种增产大豆的政策背景下，未来我国大豆的产量将逐年持续增加，国产食品大豆的消费量也需相应逐年增加，食品大豆消费量增加一方面可直接平衡国产大豆的供求关系，同时还能通过提高我国居民膳食中植物蛋白消费比率减少大豆进口，提高我国国产大豆自给率。
（来源：新华财经）
